Azsiai receptek

Tegnap este csinaltunk egy Azsiai vacsora estet. Eloetelnek volt 2 kulonbozo tavaszitekercs - egyikbe rakot tettem, mig a masikba disznohus raktam, finomak lettek es gyorsan elfogytak.Foetelnek Harry csinalt kokuszos diszno es csirke hust kulonbozo fuszerekkel, melle pedig volt kinai rantott rizs es uvegteszta - csapatonak pedig Japan Sake :)

     
     

Mistura Tropicana - Brazil Etterem

Tegnap este voltunk a Mistura Tropicana Brazil etterembe vacsorazbni Harryekkel. Maga az etterem nagyon hangulatos es a felszolgalas is jo volt - vacsorara egy kozos sutogeteset rendeltunk. Tanyerokon kihoztak a husokat (csirke, marha es diszno), melle zoldseget, fuszereket - ami a fureszporra hasonlitott - es koreteket. Szinte olyan volt mintha rakletet csinaltunk volt - csak nem volt hozza sajt. Ehen nem maradtunk - de semmi extra nem volt - a La Villa Brazil etterem sokkal jobb volt ahol jo par eve volt.

   

Unterfohring Karacsonyvasar

Ma delutan kimentunk a helyi vasarra Harrykkel - elgge kodos es huvos ido volt, igy egybol ittunk egy forraltbort amikor megerkeztunk hogy felemelegdjunk. A hangulat jo volt es rengetegen voltak, Binka palacsintat - Dani pedig kolbaszos zsemlet kert. Venni semmit nem vettunk a vasaron, de viszont a forraltbort tobb helyen is megkostoltuk :)

     
 

Donautherme Wonnemar - Termalfurdo

Par hete kitalatam hogy menjunk el egy furdo ahol meg nem voltunk, de sajnos az elozo hetvegen valaki mindig nathas volt igy nem jott ossze. Ma delelott idoben elindultunk, igy ebedig alig voltak a Donauthermeben - fel napot siman ellehet tolteni tomeg nelkul. A gyerekek nagyon elveztek a medenceket - foleg amikor hullamzott - es a kulonbozo csuzdakat, de a gumis csuzda volt a slagar. Igy en is jol kisportoltam magam mivel legtobbszor ket gumit cipeltem fel a lepcson. A kinti medencet is nagyon elveztek amikor beinditottak az aramlatot, de sajnos a goz miatt ertekelheto kep nem keszult :(

     
     

Distillers bar - Ceges Karacsonyi Buli

Tegnap este tartotta a cegunk a Karacsonyi bulit, ezuttal a Distillers bar-t bereltuk ki ahol egyszer mar voltunk iden koktelozni. Ugy hatvanan leheettunk, igy elegge zsufoltnak tunt a helyseg, de mindenki latszolag jol erezte magat. Enni kulonbozo finomsagokat szolagaltak fel a pincerek - inni pedig a tobb oldalas koktel fuzetbol lehetett valasztani. En maradtam a helyi specialitasnal - "Monaco Mule" amit mar multkor is probaltam.

     
 

Royal Tandoori Etterem - Reading, Anglia

Szombaton erkeztem haza egyhete AMerikai utbol - de ma mar ismet utazok - ezuttal Angliaba, ugyszinten Microsoft megbeszelesekre. A gep Munchenmbol idoben indult, de ami meg meglepobb volt hogy 10 perccel korabban szalt le - ez pedig Londonban a tapasztalaim alapjan ritka mint a feher hollo. Tanulnva a multkori draga taxis elmenybol - ezuttal rendeltem egy autot ami a repteren vart.

Vacsorazni a Royal Tandoori Indiai ettermbe mentem - a valasztek (kiveve az eloetel) elegge boseges volt. Eloetelenek hazi Popadomot ettem, elegge csipos volt annak ellenere hogy csak 3 paprika volt az etlapon, kivancsi vagyok milyen lehet ami melett 5 van.... Foetelnek vajas csirket rendeltem rizzsel es Indiai kenyerrel - az adagok finoma es bosegesek voltak.

Holnap egy hosszu nap kovetkezeik, de szerencsere ez volt az idei utolso utazas ha minden igaz.

     
     

Tavern Hall

A mai nap volt a legfontosabb es egyben a leghoszabb - megbeszelesek reggel 8-tol folyamatosan este 6-ig. A nap jol sikerult es rengeteg pozitiv visszajelzest kaptunk - ami egyben tobb munkat is jelent. Giovanni kitalalta hogy menjunk be a varosba es keressunk valami normalis ettermet ami nem annyira puccos - igy vegul egy sport barban kotottunk ki. A barpult mogott rengeteg csap volt - osszesen 24 kulonbozo csapoltsort lehetett kapni - es ami kulon erdekesseg hogy szinte alig volt ismert markanev - tobbnyire helyi sorfozdek sorei voltak. Az itteni poharak elegge kicsik - igy megkostoltunk 3-4 kulonbozo fajtat - egesz finomak voltak.

     

Tuz riasztas - Amerikai szokasok

Ma az elso megbeszeles 9-kor kezdodott, de mivel volt egy telekonfernica 8-kor, igy elegge koran kellett reggelizni menni hogy reggeli es indulas kozott letudjam a megbeszelest. Epp hogy elkezdodott a telekonfernica, megszolalt a tuz riaszto - majd jelentkezett az automata hang hogy az emberek hagyjak el a szallodat amig ki nem deritik hogy mi a problema.

Ahogy ez europaban megszokott, fogtam a gepemet es elindultam a kijarat fele - de amit lattam igazan azon nagon meglepodtem. Az Amerikakiak abszolut nem foglalkoztak az egesszel, tovabbra is szedtek maguknak a kajat es reggeliztek - sot volt aki vart a liftre is hogy ne kelljen lefele gyalogolni. A gyulekezohelyen nem sokan voltak - szerintem a legtobb kulfoldi - Giovannival elgondolkoztunk hogy ezek vajon mit csinalnanak ha tenyleg tuz lenne.

A tuzoltok hamar megerkeztek, majd ugy negyed ora mulva kozoltek hogy teves riasztas volt az egesz. Elotte viszont a szallodai recepciobol kijottek szolni hogy mivel hideg van es nem valoszinu hogy tuz van, nyugodtan menjunk vissza - nem kell megvarni meg a tuzoltok szolnak. Kesz dobbenet hogy mennyire mas a mentalitas itt....

 

Ginza Japan Etterem

A mai nap is gyorsan eltelt, raadasul eredmenyes is volt. Az utolso megbeszeles elegge keson lett vege - igy az irodabol egybol mentunk vacsorazni. Kerdeztek tolunk hogy mit ennek szivesen, es mivel meg nem voltunk Seattleben - mondtuk hogy mindegy hogy hova megyunk, szamunkra ujdonsag lesz.

A Ginza Japan etteremrol egybol sushi jutott eszunkbe Giovannival - de a menut nezve rengeteg etelbol lehetett valasztani. Vegul ugy dontottunk hogy mindneki kivalszat valamit, majd 4 fele osztunk midnent. Termeszetesen sushi volt az eloetel - a vegen pedig sake - kozben pedig hal, marhahus es rak, de a legerdekesebb es az egyik legfinomabb a tokben felszolgalt zoldseges es husos rizs volt.

     
 

Seattle Space Needle

Delutan miutan elvegeztem a munkamat muszaly volt kimozdulnom a szallodabol hogy ne aludjak el es kibirjam esteig - igy bementem a varosba megnezni a kilatotornyot. Naplemente elott ertem oda nem sokkal, igy epp tudtam normal kepet kesziteni is. Amint lement a nap, elkezdett fujni a szel es a leveho is lehult, epp hogy + van, de a szelnek koszonhetoen joval hidegebbnek tunt.

A kilatas fentrol csodalatos - a kilatotorony resze 160 meter magasan van, a lift pedig 41 masodperc alatt visz fel. A Sydney torony ehez kepest 40 masodperc alatt visz fel 250 meter magasra - de ez meg mindig elmarad a CN Tower-tol Torontoban ami az eddigi legmagasabb torony ahol voltam - 342 meter magasaggal es uveg padloval :)

Sikeresen kibirtam fel 10-ig (otthon fel 7 lesz - 26 ora alatt aludtam par orat a gepen) igy talan az atalass siman fog menni - holnaptol megbeszelesek halmaza, maximum a delutanin alszom....