Sunday, September 25, 2011

Porsche 911 Turbo - taviranyitos auto

Dani kapott Imiektol (ismet koszonjuk) egy Porsche autot meg a nyaron, epp ideje volt hogy kiprobaljuk. Tegnap este feltoltolttuk az elemet, majd ma delutan kijottunk egy aruhaz parkolojaba. Az auto nagyon szuper - vilagitanak a lampak, tiszta Porsche motor hangja van, sot meg dudaja es kozponti zara is van. Dani es Bianka nagyon elvezi, egesz ugyesek. Termeszetesen en is kiprobaltam, nagyon jol megy - tobb gyorsasagi fokozata is van :)

     

Saturday, September 24, 2011

Dani szulinapja - Peppino jatszohaz

Iden danni szulinapjat a Peppino jatszohazban unnepeltuk a kivansagara - ahol egyszer mar voltunk iden. Delelottre volt foglalsunk, igy szerencsenk volt es nem sokan voltak. Sajnso par osztalytarsa mar tegnap se volt iskolaban betegseg miatt, de igy is nagyon jol ereztek magukat. A fo slager az autok voltak, de azert mindent kiprobaltak a bo 3 ora alatt - este biztos jol fognak aludni. Termesezetesen a nap feny pontja a torta eves es ajandek bontas volt - a Lego kesztlet ismet gyarapodott :)

           
           
           

Thursday, September 22, 2011

Ovodai "sorfesztival"

Iden az ovodaban is rendeztek "sorfesztival" napot. Bianka mar nagyon varta hogy mehessen a ruhajaba - mar tegnap is abba akart menni. Az ovodat szepen feldiszitettek, perecek es kulonbozo targyak lognak a plafonrol amit a gyerekek csinaltak. Zene is szolt - ha jol tudom, akkor reggelire Bajor reggeli volt, igy igazi sorfesztival hangulat van :)

           

Monday, September 19, 2011

Munchen sorfesztival - Paulaner sator

Iden a cegunk mar az elso hetre foglalt asztalokat 150 szemelyre - ezuttal a Paluaner sorsatorban. Egesz nap jo szutyok ido volt, esett az eso es alig volt 10 fok folott a homerseklet. Szerencsere delutan elallt az eso - igy nem kellet cipelni es vigyazni plusz meg egy esernyore. Az azstolok a sator kozepen voltak es alig 20 meterre a zenekar szinpadjatol - eleinte nagyon hangosnak tunt, de par sor utan megszokta az ember. A vacsora egy finom husos talbol allt, melle pedig kulonbozo salatakbol lehetett valogatni. Ahogy telik az ido, annal nagyobb hangulat alakul ki - szinte mindenki mar a padok tancol es enekel :)

           

Thursday, September 15, 2011

Crown etterem

A 6:30-as reggeli ma annyira nem tetszett, valahogy az 5 ora alvas keves volt. A mai nap gyorsan eltelt es rengeteg erdekesseg tortent, a nap vegen egy 10 perces beszedett kellett mindenkinek tartani egy adott temarol. A felkeszulesi ido mind ossze 30 per volt, raadasul a prezentaciokat videora is felvettek. Ugy ereztem hogy sokkal jobban ment mint multkor, majd kiderul a holnapi elemzesen.

A ma esti vacsora a helyi etteremben volt, nagyon hangulatos regi stilusu etterem kulonbozo Angol etelekkel. Eloetelnek a fehreboros kagylokat valasztottam, majd foetelnek facant - de a legjobb a desszert sajt-tal volt. A sajtok nem voltak annyira finomak mint a tegnapiak, de azert panasz nem lehet. Vacsora utan jott egy meglepetes, holnap reggel program valtozas, ismet 6:30-kor lesz kozos reggeli, majd egy 5 perces beszedet kell tartani mindenkinek. Ma se fogok sokat aludni, ennek ellenere a tanfolyam nagyon ertekes - de holnap este mar a sajat agyamban fogok aludni (ejfel fele erek haza), amit mar nagyon varok :)

     

Wednesday, September 14, 2011

Etterem vezetes

A manager tanfolyam elso napja jo hosszura sikerult - de nagyon erdekes volt es sokat tanultam. Reggeli utan elmeseltek hogy a kovetkezo 3 nap alatt mit fogunk atelni, amjd kovekezett a csoportos megbeszeles hogy kinek mi az elvarasa, stb. 10 fele atmentunk a szemkozti ettermebe - Artichoke - ahol meg az elozo tanfolyamon voltunk vacsorazni. A csoportot 2 reszre osztottak, egyik fele a konyhan dolgozott, mig a masik pincert jatszott. Eleinte csalodott voltam hogy nem gyujthetek recepteket a konyhan, de a nap veger rajottem hogy igy sokkal tobbet tanultam es fejlodtem hogy nem a konyhan dolgoztam. Az ettereme bor raktara nagyszeru - a "kandalloban" volt a vorosbor, mif egy 2 x 3 megteres hutoben a pezsgo, Rose es feherbor.

A delelottot takaritassal es asztal teritessel toltottuk, majd egy rovid ebed utan jott a menu osszeallitasa. A borok kivalasztasa fontos volt, de szerencsere kaptunk segitseget boven. A sajtok kivalsztasa az etterem vezetojere esett, jott egy kisbusz amiben tobb mint 100 kulonbozo sajt volt (ettermeknek szallit a sofor). es ebbol valasztott a vacsorahoz. A felszolgalas 6 fele kezdodott, nagyon gyorsan telt az ido. Nekem jutott a fopincer szerep, igy figyelnem kellett hogy ki mit csinal, mikor kell kenyeret adni, masfajta bort hozni (5 fajta volt osszesen), asztalt leszedni, kontaktust tartani a konyhaval hogy mi mikor van kesz, stb.

Az egesz nap nagyon gyorsan eltelt - tobb mint 10 oran at dolgoztunk es egy teljesen mas szempontbol lattuk a vilagot. Mire vegeztunk a feladatokkal, eppe volt egy kis idonk atoltozni es visszamenni az etterembe, de eztuttal mint vendeg. Vacsorara vegigettuk a napi menut, minden nagyon finom volt, talaln a sajt tal volt a legjobb az est vegen. Bucsuzasul kaptunk egy dedikalt szakacskonyvet, ha jol latom akkor van benne par kulonleges recept. Holnap 6:30-kor lesz reggeli, igy ma se marad tobb mint 6 ora az alvasra.

           
           

Tuesday, September 13, 2011

Munchen -> London

Cegunk manager tanfolyama 3. resze (ezuttal az elso - a kiserleti csoportba kerultem) holnap reggel kezdodik, igy mar ma este munka utan Londonba utaztam. A gep ugy negyed ora kesessel indult, elore mondtak a pilotak hogy a nagy szel miatt Londonban korozni fogunk egy keveset. Felszallas kozben mar latszott a teli hold, bar a kepen nem nagyon lehet kivenni. London felett egyetlen felho sem volt – gondolom elfujta a szel, amit leszallaskor lehetett rendesen erezni - billeget is a gep rendesen. A kesesnek koszonhetoen forgalom nem nagyon volt, igy hamar megerkeztunk a szallasra. Ezuttal is a Crown hotelban (Amersham) van a szallas - egy nagyon hangulatos szalloda ami tobb regi epuletbol all, meg a 16. szazadban epitettek. Egy rovid vacsorara meg jutott ido konyha zaras elott, holnap reggel 6:30-kor kezdodik a program kozos reggelivel (igy majdnem 7 ora alvas jut az elso ejszakara) - kivancsian varom hogy mi lesz a feladat, fekete nadrag es feher ingben kell menni....

           

Sunday, September 11, 2011

Vizibicikli

Tegnap hazafele Daniek meg akartak pancsolni az Isarban, de mivel keso volt - igy megigertem hogy majd holnap, es akkor egyuttal csonakazni is fogunk. Ma is nagyon jo ido van - 30 fok korul - igy csak ebed utan indultunk el. Mivel az Angol kert eleg nagy, igy megint egy uj utvonalon mentunk egy kis patak mellett. Termeszetesen utkozben megalltunk lehuteni magunkat. A vizibiciklezest nagyon elveztek a gyerek - Dani is tekerte es vezette a csonakot. Indulas elott kaptak egy fagyit, majd hazafele megalltunk egy masik helyen lehuteni a labunkat. Ma csak 10-12 kilometert kerekparoztunk (tegnap ugy 20-at), de igy is elfaradtak a gyerekek - ma este is bisztos jol alszanak :)