Wednesday, November 30, 2016

Flaming Cow - hamburger es sajtos hasabburgonya

Az uzleti utazasok alatt ha van lehetoseg akkor megprobalok mindig mashol vacsorazni - Londonban a szalloda kornyeken rengeteg etterem van. A nyaron voltam a Limeyard etterembe hamburgert enni - ezuttal a Flaming Cow nevu ettermet probaltam ki. A hamburger valasztek boseges, akarcsak a koretek. Vegul sajtos krumplit valaszottam - nagyon finom volt, de akkora adag hogy nem tudtam az egeszet megenni :(

     

Utazas Londonba Business osztalyon

Mar cask 4 het van hatra Karacsonyig - de sanos addig egy elegge suru munkai utazasos program jot ossze - ezen a heten London, utana Zurich, majd egy het San Antonio - de legalabb a karacsonyi heten otthon leszek es nem kell utaznom.

Reggel a beszallasnal meglepoen tapasztaltam hogy nem mukodik a mobilos beszallokartyam - mint kiderult, a gep televan igy atrakta a business osztalyra. Mondjuk egy ket oras utnal nem sokat szamit (inkabb hosszu tavon mint peldaul Balira vagy Hondurasba) - de igy egyreszt nem ult mellettem senki es kenyelmesen utaztam - masreszt pedig duplan reggeliztem :)

     
 

Saturday, November 26, 2016

Chocolate chip cookies - Amerikai csokis keksz recept

A hetvegen nincs tul jo ido - igy gondoltam hogy a gyerekekkel ismet sutunk valami finomsagot - igy kikerestem egy csokis keksz receptet ami jonak tunt:

  • 150 gramm vaj
  • 80 gramm barna cukor
  • 80 gramm kristaly cukor
  • 2 teaskanal vanillia esszenc
  • 1 tojas
  • 225 gramm sima liszt
  • 1/2 teaskanal szodabikarbona
  • csipet so
  • 200 gramm csoki "darabok"
A gyerekek mindent nagyon precizen kimertek - muszaly volt felvaltva hogy ne legyen vita ki mit csinal - majd amikor a robotgep mindent samara kevert, hozzadtuk a csokidarabokat amit Dani fakanallal belekevert. Ezutan johetett a sutik "szaggatasa" egy evoknallal - jo hezagosan hagyva hogy legyen helyuk terpeszekdni.

     
     

A sutes kb 15 percig tartott 180 fokon - ez ido alatt a gyerekek termeszetesen megettek a maradek tesztat ami a bodonbe maradt, szokas szerint ugyelve hogy maradjon benne. A vegeredmeny meblepoen jo volt - bar nem volt annyira ropogos mint gondoltuk volna, de az ize az nagyon finom volt - igy nem volt hosszu eletu :)

     

Sunday, November 13, 2016

Láva süti és csokis muffin

Gyerekek mar egy ideje nyuznak hogy csinaljunk valami sutit, igy a heten vettunk lava suti es csokis muffinhoz valokat. A lavasutit nagyon precizen keszitettuk el a leiras szerint - az ize finom volt, de belseje nem volt kellokepen folyekony, a szele pedig puha maradt - nem ugy mint amit etteremben ettunk Balin a nyaron :(

A csokis muffin viszont mar jol sikerult, gyerekek termeszetesen azt vartak hogy mikor lehet kinyalni az edenyeket - igy meglepo modon nem is kanalztak ki a csik masszat a muffin tartokba hogy maradjon Nekik is :)

     
 

Wednesday, November 9, 2016

Gyerekszoba felújítás

Dani szobajat lassan 6 eve alakitottuk at (Dani hogy felnott azota) es 5 eve festettuk ki utoljara - igy talan ideje volt ujbol festeni es atalakitani a szobajat hogy "nagy-fius" legyen :) Igazabol tavasszal szerettem volna megcsinalni a husveti szunet alatt, de Melinda es Dani is meggyozott hogy korabban (termeszetesen Bianka mar keri hogy az ovet is csinaljuk meg - de az tenyleg varni fog Husvetig). Dani annyira aranyos volt - hogy meg a karacsonyi listajara is felirta hogy ugy polcoit es iroasztalt szeretne :)

A ragasztast es a festest szombat reggel kezdtuk, biza hogy mindennel megleszek estere. Annak ellenere hogy a falakat alaposan lemertuk es elolvastuk a festekes dobozon hogy mekkora feluletre eleg, megse volt eleg az egyik festek... Igy mehettem visza a barkacsboltba megegy vodorert - aminek vegul tobb mint a fele elfogyott, igy nagy valoszinuseggel elirtak...

     
     

Az evek alatt eleg sok butort szereltunk ossze (legutobb tavaj a nappaliban) - de ilyen szar leirassal meg soha nem talalkoztam (ossz vissza 1 oldal)! Eleve a lapok valogatasa se volt egyszeru - az oldalos elemek a lyukakat leszamitva egyformak, a leirasban pedig nem jeloltek hogy melyik elem melyik oldalhos tartozik. Nagy nehezen masodszorra azert sikerult a vazat osszeraknom - eddigre viszont mar igen keso volt, igy a befejezes vasarnap reggelre jutott.

Daninak nagyon tetszik az uj falszin es a butor - remeljuk a tanulast is segiti majd :)

     
     

Wednesday, November 2, 2016

Zurich latogatas

A hetvegen meg szepen sutott a nap es gyerekekkel voltam biciklizni - azota befelhosodott, de a "meleg" (kb 15 fok nappal) meg mindig tart annak ellenere hogy November eleje van. Az ut Zurichbe siman ment, szerencsere nem ult melettem senki a buszon - igy kenyelmesebben utaztam.

A hoszzu nap utan az egyik helyi sorozobe mentem vacsorazni, meglepetesemre a hamburget amit rendeltem nem normal zsomleben volt, hanem 2 pirots kozott. A meglepetes ellenere a hus es a szoszok tokeletesek voltak :)