Tuesday, March 19, 2013

Specht Etterem - Mainz

A mai nap igazan hosszura sikerult - igy nem volt idom gondolkozni azon hogy hol fogok vacsorazni. Rovid seta utan talatam egy helyi ettermet amit Specht-nek (harkaly) hivnak. Az epulet 1557-ben epult - a berendezes is igazi regimodi, bar nem tudom hogy a kalyhacso miert megy keresztul az etterem kozepen.... Az etlapon szinte csak fantazia nevek voltak, igy nem nagyon tudtam valasztani - de egy kis segitseggel a helyi specialitast valasztottam. A sertesborda parasztos modra nagyon finom volt - bar lehetett volna rajta kicsit tobb gomba es kevesebb hagyma, de igy is kituno ujdonsag volt.

     

No comments: