Kefires Langos Recept

Melinda par eve csinalt langost, azota mindenki kerdezi hogy mikor csinal megint. Par hete talat egy uj receptet - igy ma kiprobaltuk:

• 550 g finom liszt
• 400 g kefir
• 40 g eleszto
• 50 ml langyos viz
• So
• Cukor

Az elesztot vizben keves cukorral Melinda felodotta, majd robotgeppel a osszekevrte a liszttel es kefirrel - ugy 20 percig - amig sima es lagy nem lett. Ezutan a hutoben kelt es pihent a teszta par oraig, majd johetett a szaggatas es sutes. A forro olajban oldalankent par perc alatt szepen megpirult. Ez a recept is nagyon finom volt, igy Melindanak mondtuk hogy maskor is csinalhat :)