Sunday, January 20, 2013

Mini fank recept

mini fank recept, fank recept, mini fan sutes
Sajnos a gyerekek kicsit betegek voltak (hoemelkedes) a hetvegen, igy nem tudtunk elmenni szankozni ahogy terveztuk, remelhetoleg majd jovo hetvegen. Kihasznalva a hazifogsagot, delutan csinaltunk eloszor mini fankot a szendvics sutonkbe. Rovid keresgeles utan az alabbi receptet valsztottuk:
  • 200g finom liszt
  • 125g cukor
  • 2 teaskanal sutopor
  • 125ml tej
  • 50g vaj
  • ½ teaskanal vanillia esszenc
  • 1 tojas
  • csipet so
Az adagokat Dani es Bianka merte ki mernoki pontossaggal - majd a robotgep par perc alatt simara keverte a tesztat. Kis pihenes utan johetett a fank sutes - az elso adag egy kicsit kifolyt a szelen, de a masodiknal mar tudtam hogy mennyit kell a sutobe rakni, igy 3-4 percenkent keszult 6 darab mini fank. A tesztabol osszesen 50 darab mini fank jott ki - termeszetesen kozben megkostoltuk igy nem maradt ennyi a vegere hogy bevonjuk csokival.

A csoki boritast Dani csinalta, mig a diszitest a Bianka, mind a ketten nagyon elveztek es precizen csinaltak. Termeszetesen amint kesz lett rogton megkostaltak, elegedetten mondtak hogy finomat csinaltunk :)

           
           

2 comments:

Marianne said...

well done to the art work!

Nicholas said...

The kids really enjoyed making them - and then eating them :)