Kacsasult

Tegnap Melindaval felavattuk az uj sutot - kacsasultet csinaltunk. Melinda befuszerezte, szalonnaval betekert es zoldseggel kiegeszitve beraktuk a sutobe 160 fokra "3D legkeverovel" - igazabol meg mindig nem tudom hogy mit takar.... Kozben csinaltunk parolt kaposztat egy uj recept szerint - ugy msasfel deci vorosbor kellett bele. Mikozben a kacsa sult, elkeszult a krumplipure is, a kacsa levebol pedig csinaltunk barna szoszt. A kacsa sutese tobb mint 3 orat tartott es igazan finom lett. A parolt kaposzta is jo lett, fel is irtuk a receptet :)