Chocolate chip cookies - Amerikai csokis keksz recept

A hetvegen nincs tul jo ido - igy gondoltam hogy a gyerekekkel ismet sutunk valami finomsagot - igy kikerestem egy csokis keksz receptet ami jonak tunt:

• 150 gramm vaj
• 80 gramm barna cukor
• 80 gramm kristaly cukor
• 2 teaskanal vanillia esszenc
• 1 tojas
• 225 gramm sima liszt
• 1/2 teaskanal szodabikarbona
• csipet so
• 200 gramm csoki "darabok"

A gyerekek mindent nagyon precizen kimertek - muszaly volt felvaltva hogy ne legyen vita ki mit csinal - majd amikor a robotgep mindent samara kevert, hozzadtuk a csokidarabokat amit Dani fakanallal belekevert. Ezutan johetett a sutik "szaggatasa" egy evoknallal - jo hezagosan hagyva hogy legyen helyuk terpeszekdni.

     
     

A sutes kb 15 percig tartott 180 fokon - ez ido alatt a gyerekek termeszetesen megettek a maradek tesztat ami a bodonbe maradt, szokas szerint ugyelve hogy maradjon benne. A vegeredmeny meblepoen jo volt - bar nem volt annyira ropogos mint gondoltuk volna, de az ize az nagyon finom volt - igy nem volt hosszu eletu :)